Reteta chiftele din peste Delta Dunarii
decembrie 24, 2022
Top 15 obiective turistice în Delta Dunării 2023
decembrie 29, 2022
Știucă cu legume la cuptor
Pentru a prepara știucă cu legume la cuptor, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente pentru știucă:
- 1 știucă mare, curățată și tăiată în bucăți
- 1 lămâie, tăiată în felii
- 1 linguriță de sare
- 1 linguriță de piper negru măcinat
- 2 linguri de ulei de măsline
Ingrediente pentru legume:
- 1 ardei roșu mare, tăiat în cuburi mari
- 1 ardei galben mare, tăiat în cuburi mari
- 2 căței de usturoi, tăiați felii
- 2 roșii mari, tăiate în cuburi mari
- 2 cepe medii, tăiate în cuburi mari
- 1 varză mică, tăiată în cuburi mari
- 1 morcov mare, tăiat în cuburi mari
- 1 linguriță de sare
- 1 linguriță de piper negru măcinat
- 2 linguri de ulei de măsline
Cum se prepara știuca cu legume la cuptor?
Instrucțiuni:
- Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius.
- Într-un bol mare, amestecați știuca tăiată în bucăți cu sare, piper, ulei de măsline și feliile de lămâie. Așezați bucățile de știucă într-un vas de cuptor uns cu ulei.
- Într-un alt bol mare, amestecați toate legumele tăiate cu sare, piper și ulei de măsline. Așezați legumele peste bucățile de știucă în vasul de cuptor.
- Puneți vasul de cuptor în cuptorul preîncălzit și coaceți pentru 30-35 de minute, sau până când legumele sunt moi și știuca este gata. Serviți cald.
Sper că v-a plăcut această rețetă și că o veți încerca acasă!
